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쉽게 구할 수 있는, 몸을 따뜻하게 하는 식품으로 겨울을 건강하게 이겨내기!건강정보
월간 인재경영 편집부 | 2019년 11월호, 제177호 | 승인 2019.10.30 15:49
꿀따뜻한 성질의 대명사, 꿀은 그야말로 만능 재주꾼이다. 우선 맛이 달콤하니 남녀노소 맛있게 먹을 수 있고 편의점, 마트 어디에서나 쉽게 구할 수 있다. 높은 품질과 약효를 자랑 하는 최상품 자연 벌꿀은 아니더라도 꿀을 활용해 음식을 만들면 설탕이나 인공감미료를 사용하는 것보다 당도를 줄이고 특유의 향과 빛깔을 살릴 수 있다.『동의보감(東醫寶鑑)』을 살펴보면 “벌꿀은 오장육부를 편안 하게 하고 기운을 돋우며, 비위를 보강하고 아픈 것을 멎게 하며 독을 풀 뿐 아니라, 온갖 약을 조화시키고 입이 헌 것을 치료하며 귀와 눈을 밝게 한다
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월간 인재경영 편집부  

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